91,38 pts.
    Catado 1 vez

Muy representativo de los vinos clásicos de Rioja Alta.
Seleccionado de las mejores añadas. Color rojo cereza con tonos teja. Elegante en nariz con aromas frutosos y matices de crianza llenos de plenitud y sutilezas. Bien constituido en boca con cuerpo y finura, aterciopelado, equilibrado. Deja sensaciones persistentes y fragantes que atraen a un nuevo sorbo. Buena evolución en botella

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91,62 pts.
    Catado 1 vez

Vinos seleccionados de las mejores añadas. Representativo de los vinos clásicos de Rioja Alta. Color rojo cereza con tonos teja. Rico en aromas que van desarrollándose hasta alcanzar su plenitud y sutilezas. Armónico en boca, fino y elegante, aterciopelado. Bien evolucionado y maduro, con gran persistencia gustativa.

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• Ficha del vino

89,08 pts.
    Catado 1 vez

Nuestro vino blanco de la variedad Airén, resulta suave en boca y atenuado ardor por su mínimo alcohol, combina a la perfección con el frescor, los intensos aromas afrutados, eminentemente cítricos y de manzana, y la chispa de acidez de la variedad Verdejo.



NOTA DE CATA
Fase visual: Color amarillo-pálido típicos de la Airén, con reflejos verdosos, típicos de una bien madurada variedad Verdejo.
Fase olfativa: Predominan los aromas eminentemente cítricos y de manzana de la variedad Verdejo, y unas interesantes notas a plátano maduro, notas bien equilibradas y aligeradas al ensamblarse con las notas aromáticas de la variedad Airén.
Fase gustativa: La chispa de acidez de la variedad Verdejo, se ve atenuada con la suavidad de la variedad Airén, asimismo, la recolección tardía de la Verdejo y su potente cuerpo, se ve aligerada con la mezcla del Airén, de más bajo contenido alcohólico.
TEMPERATURA DE SERVICIO
5-8 ºC
POTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO
Se trata de un vino blanco joven, redondo, alcanzando su óptimo carácter organoléptico durante el año posterior a su campaña de elaboración.
MARIDAJE
Ideal para consumir con entrantes ligeros, ensaladas, todo tipo de pescados, carnes blancas, platos de pasta y arroces.

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90,54 pts.
    Catado 1 vez

• Obtenido de uvas de la variedad Tempranillo (Cencibel de sinonimia manchega), procedente de viñedos en vaso de más de 50 años, un tipo de cultivo de viñedo en detrimento por viñas jóvenes, en espaldera, y en definitiva, más productivas.
• El vino obtenido se sometió a un tiempo de maduración de 12 meses en barricas de roble francés de tostados medios y fuertes.
• Nota de cata: Fase visual: resalta un pronunciado color rojo cereza picota con ribetes violáceos.
• Fase olfativa: Nariz intensa y afrutada, aromas caracterizados por la fruta madura con los matices que aporta la madera tostada, vainilla y cacao.
• Fase gustativa: Estructura media fresca con taninos dulces y frutales.
• Temperatura de servicio: 16ºC
• Maridaje: Perfecto para acompañar legumbres, quesos curados, carnes o verduras a la brasa y postres con base de chocolate con leche.

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90,31 pts.
    Catado 1 vez

DESCRIPCIÓN
De uvas de varietal Syrah, y el más exquisito roble francés tostado intenso, durante 18 meses en barrica, nace este tinto con notas balsámicas y notas avainilladas y de cacao.


TEMPERATURA DE SERVICIO
16ºC
NOTA DE CATA
Fase visual: De color rojo-picota suave, fruto de la maduración con barrica de roble.
Fase olfativa: Los aromas de frutos rojos y especiados de la variedad Syrah, se funden armoniosamente y sin ser evidentes con los toques de madera tostada, apareciendo notas avainilladas, de cacao y ligeramente balsámicas.
Fase gustativa: Suave en boca, con intenso cuerpo..
POTENCIAL DE ENVEJECIMIENTO
Su maduración en madera de roble, aumentan su vida óptima a unos 3 años desde su elaboración.
MARIDAJE
Ideal para consumir con guisos de carne, con carnes a la brasa, con entrantes intensos como quesos maduros y para postres con base de chocolate.

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