Vinos más catados

  • MIL RÍOS GODELLO BARRICA 2017

    91,62 pts.
        Catado 1 vez
    Mil Ríos Godello Barrica Es Otra Muestra De La Versatilidad De La Variedad Godello, Que Puede Rendir Vinos Jóvenes Frescos Y Estructurados Al Tiempo Que Permite Elaborar Vinos Longevos, Complejos Y Expresivos.
    La Selección De Las Parcelas Para Su Obtención Es Fundamental, Uvas De Las Que Se Extraen Mostos Flor Ricos, Intensos, Complejos, Sabrosos Y Equilibrados, Que Posteriormente Son Fermentados Y Criados Sobre Lías En Barricas De Roble Francés De 500 L De Tostado Muy Ligero Y Grano Fino, Seguido Por Un Afinado En Acero Inoxidable, Y Una Estancia En Botellero Previa A Su Comercialización.
    A Las Cualidades Aportadas Por La Crianza Sobre Lías, Se Añaden La Complejidad Aportada Por Las Ligeras Notas De Madera, Manteniendo El Carácter Varietal, La Untuosidad Y Estructura Dada Por Su Paso Por Barrica, Y Una Larga Vida En Botella.
    Un Vino Que Muestra La Versatilidad De La Variedad Godello.
    Recomendamos, Con El Fin De Disfrutar Plenamente De Las Cualidades Este Vino, Su Consumo A Una Temperatura De 10-12°C, Ligeramente Superior A Lo Que Suele Ser Habitual En Vinos Blancos Jóvenes, Así Como Su Aireación Antes De Ser Degustado.

    La Cata De Este Vino:

    Limpio Y Brillante, De Color Amarillo Con Intensos Reflejos Dorados.

    Expresivo Y Elegante, Las Finas Notas De Vainilla, Miel, Frutos Secos Y Especias Dulces Se Ensamblan Perfectamente Con Los Aromas Varietales Y Los Procedentes De Las Crianzas, Fruta Madura, Cítricos, Tonos Vegetales, Balsámicos Y Minerales.

    En Boca Es Goloso Y Sabroso, Con Intensos Aromas Varietales Y De Crianza, Resulta Amplio, Glicérico Y Persistente.

  • MIL RÍOS GODELLO 2019

    90,0 pts.
        Catado 1 vez
    Mil ríos godello es un vino blanco de guarda desde su concepción, partiendo de, cada vendimia, una selección de las parcelas más adecuadas para este tipo de vino, empleando las técnicas de maceración más adecuadas, y, finalmente, con una estancia sobre lías, con battônage periódico, en depósito de acero inoxidable, y posteriormente en botella. Esta crianza, además de aportar al vino unas cualidades organolépticas excepcionales (complejidad aromática, elegancia, volumen y longitud), le confiere longevidad, permitiendo

    Que el paso del tiempo haga que estas características se expresen en el vino en toda su magnitud.
    La cata de este vino:

    Limpio y brillante, presenta un atractivo color amarillo pálido con reflejos dorados.

    Intenso, franco y complejo. La variedad y el terruño se reflejan fielmente en las notas de fruta madura, pera y albaricoque, con matices balsámicos (hierbabuena) y vegetales (aceituna).

    En boca resulta fresco, equilibrado, glicérico y sabroso, apareciendo de nuevo elegantes aromas varietales y de crianza, con un postgusto agradable, largo y persistente.

  • MIL RÍOS MENCÍA 2019

    89,38 pts.
        Catado 1 vez
    Mil ríos mencía es el resultado de una cuidada selección de uva mencía, con una posterior maceración en frío que ha permitido extraer todo el potencial aromático de la uva, y que ha permanecido en depósito de acero, para posteriormente reposar en botella. La crianza, además de estabilidad y madurez, ha aportado al vino fundamentalmente amplitud,
    Estructura y volumen en boca, además de complejidad aromática y equilibrio, sin perder el carácter y singularidad de la variedad y el terruño.

    La cata de este vino:

    Limpio y brillante, con buena capa, presenta un atractivo color cereza con ribete rubí.

    El carácter varietal, fondo de frutas rojas maduras y matices balsámicos, se acompleja con el aporte de la crianza en depósito y botella, con elegantes notas especiadas, minerales, y ligeros recuerdos de chocolate. Resulta intenso, expresivo y maduro.

    En boca es sedoso y elegante. Presenta una agradable acidez, perfectamente equilibrada con el tanino maduro y suave, con un buen paso por boca, resulta carnoso y complejo, con un final largo y persistente..

    Temperatura de consumo: 15 -16º

  • VÍA ROMANA GRANDES AÑADAS 2011

    92,0 pts.
        Catado 1 vez
    Color granate con ribetes rubí.
    Aromas a frutas muy maduras, cerezas en licor, con una intensidad alta.
    Sedoso, estructurado, equilibrado con post gusto largo dejando recuerdos de fruta roja muy madura

  • VR BARRICA 2017

    90,23 pts.
        Catado 1 vez
    vr procede de nuestros viñedos con más edad con rendimientos entorno a 1kg.
    Permanece entre 7 y 11 meses, dependiendo de la añada, en barrica de roble francés y otros 6 meses en botella antes de salir al mercado.
    De color rojo picota intenso y ribetes rosáceos. Aroma con notas de frutos rojos, balsámicos, y en boca presenta buena estructura, con recuerdos a fruta roja y especias.
    Temperatura de consumo recomendada: 12 -16º
    Gastronomía: carnes rojas, embutidos y quesos madurados

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