89,82 pts.
    Catado 3 veces

Vino procedente de los viñedos de la variedad Albariño del Pazo Piñeiro con cargas no superiores a los 6.000 kg por hectárea y 25 años de antigüedad, con plantación en emparrado abierto (cordón simple).
Suelo: Suelos profundos de granito descompuesto con gran capacidad para el drenaje de las abundantes lluvias de la zona.
Edad del viñedo: 25 años
Conducción: Cordon simple en emparrado
Vendimia: Cajas de 15 kg. y selección de la uva en mesa de
selección manual.
Variedades: Albariño 100%

Maceración: 10 horas a 8 ºC
Desfangado: 24 horas a 8ºC
Fermentación alcohólica: 25 días a 14ºC
Fermentación maloláctica: no
Tiempo de permanencia: 6 meses sobre lías

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88,54 pts.
    Catado 3 veces

Un nuevo desafío pensado para quienes buscan un punto extra de complejidad. Un semi crianza con un breve paso por madera, potente y con mucha vida por delante. Color granate oscuro con ribetes violáceos y púrpuras. Capa media alta. Es un vino franco e intenso, en el que afloran matices de zarzamora y regaliz, toques torrefactos, aromas de fruta fresca y notas de vainilla. En boca resulta aterciopelado, amplio, con taninos agradables, perfectamente integrados con la fruta, y sutiles toques del tostado del roble. Ideal si quieres estar a la última. ¿Te lo pruebas?
Recomendado: Carne, Asados, pescados, Embutidos

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87,44 pts.
    Catado 3 veces

Una apuesta sobre seguro; el ‘fondo de armario’ perfecto. Un clásico actualizado, apto para todos los paladares. Su atavío flamenco ya delata dese el primer vistazo su alma festiva. Su seductor rojo cereza ; su embriagador e intenso aroma con abundante fruta,frutos negros y notas florales y su arrebatadora carnosidad frutal evocan alegres veladas adornadas de farolillos y bombillas de colores. ¿A que sienta como un guante?
Se recomienda para: Todo tipo de carnes , pescados, Asados.

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88,38 pts.
    Catado 3 veces

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90,38 pts.
    Catado 3 veces

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