90,23 pts.
    Catado 2 veces

Maridaje: TABLA DE IBÉRICOS
Descripción: Color cereza intenso con bordes granates. Rico en matices con aromas potentes, vinoso, notas de roble acompañan sin olvidar los de la uva madura. Cálido y carnoso en boca, con cuerpo y abundantes taninos bien pulidos y dulcificados. Final sabroso y redondo, con gran persistencia. Un vino autóctono en la tendencia actual.

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89,12 pts.
    Catado 2 veces

Maridaje: QUESO CURADO
Descripción: Color rojo cereza con tonos violáceos. Brillante. Fragantes aromas primarios. Fresco, afrutado, varietal. Suave y equilibrado en boca, con ligeros toques tánicos. Carnoso y persistente. Amplia y larga vía retornasal con elegantes matices frutales.

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88,62 pts.
    Catado 2 veces

Maridaje: PASTA FRESCA AL HUEVO
Descripción: Color limpio y brillante amarillo pálido verdoso. Aroma intenso y elegante, con matices frescos y afrutados. Ligero al paladar con notas de acidez bien integrada. Gratas sensaciones finales dejando un grato recuerdo floral.

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89,08 pts.
    Catado 2 veces

Maridaje: ANCHOAS EN ACEITE
Descripción: Color rojo picota intenso, brillante. Aroma muy pronunciado, afrutado, destacan tonos especiados y de madera nueva. Robusto en boca, carácter vinoso y agradablemente tánico, con un final armónico y de gran persistencia gustativa.

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88,88 pts.
    Catado 2 veces

Maridaje: VERDURAS CON JAMÓN
Descripción: Color rojo picota intenso, brillante y limpio. Aroma muy fresco de frutas rojas y regaliz, destacan tonos especiados y torrefacto de madera nueva. Suave en boca, carácter vinoso y agradablemente tánico, con un final armónico y de gran persistencia gustativa. En definitiva, un vino que por su estructura, perfectamente podía haber seguido una larga permanencia en barrica, hasta llegar a ser un reserva.

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