5 TENTACIONES VERMOUTH
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El vino una vez elaborado, se le añade el azúcar y la fórmula de botánicos, que le aportan el aroma y el amargor característico, y se encabeza con alcohol vínico que pasa a reposar y afinarse en botas de 600 litros.
Con una base de vino infusionado con botánicos cuidadosamente seleccionados mediante una fórmula original, resaltan sus aromas de fruta escarchada, flores secas y especias.
Color cobrizo con reflejos anaranjados. Muy expresivo en nariz, con aromas de especias dulces donde sobresalen un fondo de frutas escarchadas.
Boca cremosa, dulce, untuoso y fresca que deja paso a un final con recuerdos herbales de plantas mediterráneas ligeramente amargas.
Ideal con aperitivos antes de comer o cenar, servido siempre bien fresco. Marida perfectamente con olivas, almejas, mejillones…. También con cualquier tipo de tapa, perfecto al paladar con los calamares a la romana, con diversos tipos de quesos y hasta jamón.
Así mismo, muy empleado para la realización de cócteles, aportando nuevos sabores algo más exóticos.
