Tasting comment: Amarillo pajizo pálido con reflejos amarillos y verdosos. En nariz es intenso con recuerdos minerales, de limón maduro, cera de abejas, lía fina, sutil caramelización… tan complejo como elegante. En boca es tan intenso como en nariz. Untuoso a la entrada, con acidez media y persistente que acompaña en retrogusto donde vuelven a los aromas de la fase olfativa con un recuerdo final de caramelo de limón y hierbas.