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DÉDALO PIELES 2021

Winery: DOMINIO DE EL LINZE (SELECCIÓN LUCENDO) | Year: 2021 | VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

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DÉDALO PIELES 2021
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Global score: 90,84
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Noze 90,25
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PT. GLOBAL 90,84
PT. USUARIO 91,38
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91,67
Olfativa
90,25
Gustativa
92,0
Date: 2026-02-27
Tasting comment: Color cobrizo brillante y denso. En nariz muestra un perfil claro de Orange Wine, con recuerdos de fruta sobremadura, un toque sutil de caramelo, lías y dulce de membrillo, con una intensidad media. En boca tiene muy buena estructura, destacando un finísimo tanino que le aporta carnosidad, junto a una acidez que aporta frescor. En retrogusto vuelven los recuerdos de caramelo, manzana madura y lías finas, junto a un recuerdo de hierbas de infusión.
PT. GLOBAL 90,84
PT. USUARIO 91,0
Visual
91,67
Olfativa
90,5
Gustativa
91,0
Date: 2025-04-05
Tasting comment: Color anaranjado con reflejos ámbar pálido. En nariz es complejo, hay recuerdos de melón maduro, sutil toque de volátil que no molesta, algo de pasas, de uva madura y herbáceos. En boca sorprende por su frescura, buena acidez que se acompaña de una textura chispeante, carnoso. En retrogusto hay un recuerdo de caramelización, lías finas y algo herbáceo.
PT. GLOBAL 90,84
PT. USUARIO 90,15
Visual
90,0
Olfativa
90,0
Gustativa
90,33
Date: 2023-04-03
Tasting comment: Amarillo pajizo pálido, túrbido, con burbuja abundante. En nariz es complejo, hay recuerdos de manzana, sutil cítrico y herbáceos. También lía fina. En boca sorprende por la frescura, mezcla de una acidez media y burbuja abundante que termina en una sensación de efervescencia.

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