Tasting comment: Amarillo pajizo con reflejos dorados, denso. En nariz es franco, intenso, elegante, con recuerdos citricos (pomelo), algo mineral y flores blancas. En boca es untuoso, fresco, con acidez que va increscendo y acompaña en retrogusto. Sabroso, con textura chispeante y persistente en retrogusto donde vuelven los recuerdos cítricos y la fruta de hueso.