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PAGO DE LA JARABA MERLOT 2021

Winery: PAGO DE LA JARABA | Year: 2021 | LA JARABA D.O.P.

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PAGO DE LA JARABA MERLOT 2021
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Global score: 90,69
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View 91,5
Olfativa
Noze 90,88
Gustativa
Taste 90,17

Tasted 2 times by

PT. GLOBAL 90,69
PT. USUARIO 90,31
Visual
91,67
Olfativa
90,25
Gustativa
89,67
Date: 2026-02-27
Tasting comment: Color granate con capa media. En nariz tiene buena intensidad, aunque necesita algo de tiempo para abrirse; aparecen recuerdos de fruta negra madura junto a toques terrosos, algo de hojarasca, monte bajo y notas balsámicas de regaliz negro. En boca es carnoso, con un tanino que llena la boca y presenta un punto ligeramente secante que pide una carne grasa para acompañar. En retrogusto vuelven esos toques de fruta madura, notas terrosas, hojarasca y algo de pimienta
PT. GLOBAL 90,69
PT. USUARIO 91,08
Visual
91,33
Olfativa
91,5
Gustativa
90,67
Date: 2025-04-04
Tasting comment: Rojo cereza con ribete grana y capa media alta. En nariz hay recuerdos de fruta roja madura, algo de regaliz negro que aporta balsámicos y monte bajo. En boca es carnoso, tanino que aporta estructura y un punto secante por pulir. En retrogusto, vuelven con nitidez los aromas de la fase olfativa.

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