PUNTUACIÓN
0,0
Year
2015
Label
BOVIAL VERDEJO BLANCO
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Procedente del sangrado de uva, decantación natural de los mostos a 5ºC. La fermentación se lleva a cabo a muy baja temperatura para mantener el frescor y la tipicidad varietales.
NOTAS DE CATA:
o COLOR: Color amarillo verdoso, pálido y brillante.
o NARIZ: En nariz presenta notas florales, jazmín y rosa mezclados con notas de macedonia de frutas, plátano, melón y pera.
o BOCA: En boca resulta fresco, amable y aterciopelado.
RECOMENDACIONES:
Temperatura de consumo 10-12ºC.
Acompañamiento: pescados, arroces, mariscos, frutos secos.
NOTAS DE CATA:
o COLOR: Color amarillo verdoso, pálido y brillante.
o NARIZ: En nariz presenta notas florales, jazmín y rosa mezclados con notas de macedonia de frutas, plátano, melón y pera.
o BOCA: En boca resulta fresco, amable y aterciopelado.
RECOMENDACIONES:
Temperatura de consumo 10-12ºC.
Acompañamiento: pescados, arroces, mariscos, frutos secos.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Verdejo (90%)
Moscatel (10%)
Moscatel (10%)
Denominación de origen:
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Grado (% Alc):
12.0
Año:
2015
Catalogación:
Joven
Price (P.V.P.):
€0,00
La bodega
BODEGAS Y VIÑEDOS ALCARREÑOS
Pioz - Guadalajara -
3 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Catado 0 vez
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