TASTING GRAPH (Score on a scale of 1 to 100)
DON GIL RESERVA TEMPRANILLO 2004
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Global score: 88,69
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92,0
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87,75
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87,67
Tasted 1 time by
PT. GLOBAL
88,69
PT. USUARIO
88,69
92,0
87,75
87,67
Tasted by:
Wine Up, Joaquín Parra
Date:
2010-05-24
Tasting comment:
Rojo picota de capa media, reflejos vivos pero con inicios de envejecimiento en el ribete que se muestran a través de cierto tono teja.
En nariz es complejo, tiene claros toques de especias dulzonas como el clavo. Abunda el cacao, algo de monte bajo (tomillo y romero), ligero recuerdo frutal a ciruela y mermelada de fresa (fruta madura).
En boca tiene una entrada potente, fresco y ligero al entrar pero con un paso largo fijando bien la acidez. Toques balsámicos y ligero picor en la lengua. Taninos finos que se fijan en la parte posterior de los labios.
El retrogusto es de intensidad media y tiene la misma complejidad que la nariz. PodrÃamos destacar el cacao y la madera que ahora si aparece, mientras que en la nariz no se percibÃa.
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