Most Popular Wines

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  BRANDY “VINTAGE 2006” - MASCARÓ
  
  

  95,82 pts.
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  Brandy destilado elaborado mediante el método charentés de doble destilación a partir de vino de uva parellada.
  
  La variedad presentada en el Brandy Vintage, la parellada, es típica de la zona del Penedés en que se encuentra nuestro viñedo, con la cordillera prelitoral. Se trata de una uva con poco grado y una elevada acidez, características por las cuales resulta una buena base para vinos destinados a la elaboración de brandy.
  
  Las holandas han madurado en barricas de roble francés de 300 litros.
  
  El Brandy MASCARÓ Vintage sólo se elabora en añadas especiales y cada lote de elaboración tiene unas características distintas dependiendo de la añada.
  
  CATA:
  Color ámbar con matices dorados.
  Delicado aroma a vainilla, café y avellana sobre fondo de fino destilado.
  En boca es equilibrado, especiado con finos matices de madera. Larga y elegante presencia en boca.
  
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  BIERMÚ BLANCO
  
  

  90,75 pts.
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  BIERMÚ ROJO
  
  

  91,12 pts.
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  QUORUM LE BLANC 2017
  
  

  92,32 pts.
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  MANZANILLA LA GOYA
  
  

  90,97 pts.
      Tasted 5 times
  Manzanilla La Goya
  
  Información del producto
  
  Emblema de la casa, una de las manzanillas más reconocidas en todo el mundo. Impecable, versátil y siempre apetecible. Su nombre se remonta a 1918, cuando la famosa cupletista y bailaora de la época Aurora Mañanos Jauffré, más conocida como "La Goya", permite a la bodega hacer uso de su nombre artístico.
  Ficha Técnica
  
  Vino de crianza biológica bajo velo de flor, con levaduras autóctonas seleccionadas a lo largo de los años. De la variedad palomino 100%, esta manzanilla tiene unos 7 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas, y envejece en botas de roble americano recuperadas a lo largo del camino de esta bodega centenaria. Su graduación alcohólica es de 15% vol. y se presenta en botellas de 37,5 y 75 cl.
  Nota de cata
  
  De color amarillo dorado pálido, limpio y brillante. En nariz presenta un perfil fino e intenso, con matices propios de la crianza biológica. Destacan, entre otros, los aromas a almendra tostada, a cáscaras de cítricos y a camomila. En boca es ligera, seca y muy suave al paladar. Sobresale por su persistencia y su untuosidad. Sin duda, una manzanilla al límite de su crianza, de ahí el nombre de "pasada".
  
  88 puntos Parker
  Maridaje
  
  Un vino nacido para acompañar todo tipo de manjares salidos del mar, especialmente el marisco y el pescaíto frito. Es perfecta para el aperitivo y es el acompañamiento tradicional de las típicas tapas andaluzas.
  
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