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90,35 pts.
Tasted 2 timesDe color rojo profundo con reflejos rubí, sus aromas son expresivos e intensos, con notas de frutos rojos y negros, especias dulces y suaves ahumados de la crianza. En boca es franco con una frescura vivaz que habla de la añada, apoyada en su carácter frutal. De paladar amplio ycon volumen, con taninos finos y un final persistente en el que se puede apreciar su complejidad. Es un tinto singular que transmite nuestro terruño y filosofía. -
CASTILLO SAN SIMÓN 18 MESES EN BARRICA 2014

87,54 pts.
Tasted 2 timesIntenso color de tonalidad cereza, muy atractivo, con ribete de tono teja. Los aromas son de ciruela negra y arándanos, combinados con los suaves toques de vainilla característicos de la barrica. En boca resulta armonioso y suave, con taninos aterciopelados y un agradable retrogusto. -
CASTILLO SAN SIMÓN 12 MESES EN BARRICA 2016

88,42 pts.
Tasted 2 timesTonalidad cereza intensa con ribete levemente evolucionado. Nariz muy compleja en la que se combinan aromas a frutos del bosque maduros, vainilla, clavo o canela. En boca se muestra muy equilibrado y expresivo. Con taninos firmes y pulidos con un final largo. -
CASTILLO SAN SIMÓN CRIANZA 2018

88,46 pts.
Tasted 2 timesIntenso color de tonalidad cereza, de capa media-alta, con ribete tejoso. Aromas intensos en los que se funden las frutas rojas maduras propias de la Monastrell con las notas de especias dulces del roble. Paso por boca firme y muy expresivo, con un final especiado y longevo. -
CASTILLO SAN SIMÓN MONASTRELL 2022

88,81 pts.
Tasted 2 timesIntenso color de tonalidad cereza, muy atractivo, con ribete violeta. Aromas muy frescos y afrutados, de intenso carácter varietal. Muestra volumen en boca, con una textura sedosa y refrescante. Lo intensos aromas de frutos rojos vuelven a aparecer en el postgusto.





