89,12 pts.
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Figueroa UNO ha reposado en barrica de roble francés durante 12 meses y posteriormente en botella, donde adquiere su carácter y personalidad. Es un vino con una intensidad aromática alta que nos trae recuerdos de frutos rojos del bosque, de color intenso y con una nota de madera de alta calidad. Conjuga elegancia y largo en el paso de boca. Maridaje perfecto con carnes de caza menor, carnes rojas y quesos curados.

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95,31 pts.
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89,5 pts.
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Vendimia manual, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable durante 12 días con continuos remontados. Tres meses en barrica nueva de roble.

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93,5 pts.
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Vista: Atractivo color amarillo con ribete acerado, limpio y muy brillante, de buena lagrima.

Nariz: Frescos e intensos aromas florales (flor de azahar, manzanilla) notas de ciruelas blancas y litchi, piel de limón maduro y mandarina confitada, recuerdos de hierbas aromáticas, piedra de río y agua de manantial, fresco y maduro.

Boca: La entrada es envolvente, con sensaciones de jugosa fruta de hueso (mirabel) , recuerdos de citronela, madreselva. Con una intensa salinidad y notas minerales. Con cuerpo, seco y equilibrado.

MARIDAJE
Tartar de atún rojo, mariscos nobles a la plancha (cigalas, bogavante) pescados grasos (besugo al horno) carne de vaca rubia gallega madurada.

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91,85 pts.
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Uva de viñedo ecológico propio a unos 700 m. de altura. Vendimiado manualmente en su momento óptimo de maduración. Levaduras indígenas . Vino elaborado con las mejores uvas de la finca y de los viñedos más viejos. Vino certificado ecológico. Color rojo intenso, muy vivo. Aroma complejo,
elegante y maduro donde destacan
los frutos rojos y negros acompañados
de balsámicos y anisados que le dan
mucha frescura. En boca es suave y
potente, muy limpio y elegante, salen
frutos de bosque y especias dulces.
Tanino aterciopelado y fresco. El Saó Expressiu es un vino muy personal, intenso, potente. Es pura elegancia.

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