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  • D. PEDRO DE SOUTOMAIOR MACERADO EN NIEVE CARBÓNICA 2015

    89,5 pts.
        Tasted 2 times
    De color amarillo pajizo con reflejos limón, es limpio, brillante y con una ligera burbuja que muestra su juventud. Limpio e intenso, aromas de fruta madura (piña, maracuyá, melón y pera de agua), cítricos (pomelo), florales y ligeros herbáceos frescos. Destaca por los aromas de frutas de pelo, lima, piña y flores blancas. Es ámplio, untuoso, envolvente y largo. En boca es amplio y aromático, untuoso, con carga frutal, fresco y equilibrado, larga persistencia frutal. Limpia vía retronasal donde aparecen notas amargas agradables.

  • D. PEDRO DE SOUTOMAIOR 2015

    89,77 pts.
        Tasted 2 times
    De color amarillo pajizo con reflejos limón, es limpio, brillante y con una ligera burbuja que muestra su juventud. Limpio e intenso, aromas de fruta madura (piña, maracuyá, melón y pera de agua), cítricos (pomelo), florales y ligeros herbáceos frescos. En boca es amplio y aromático, untuoso, con carga frutal, fresco y equilibrado, larga persistencia frutal. Limpia vía retronasal donde aparecen notas amargas agradables.

  • ALBA MARTÍN ESPUMOSO 2014

    89,88 pts.
        Tasted 2 times
    Amarillo pajizo con reflejos versosos. Destacan las notas afrutadas, de frutas de hueso como el melocotón y el albaricoque, así como las notas cítricas y anisadas. Boca redonda, suave, con una burbuja joven y muy bien integrada.

  • ANXO MARTÍN 2015

    88,96 pts.
        Tasted 2 times
    Limpio y brillante. Color pajizo con tonos amarillo limón. Intensidad alta en nariz, destacando sobre todo notas florales (tipo mimosa), de hierbas aromáticas y cítricas tipo piel de limón. Presenta un fondo de fruta tropical madura: maracuyá, fruta de la pasión, etc. En boca es fresco, con una acidez punzante pero bien integrada. Final amargo.

  • ORGANISTRUM 2013

    91,58 pts.
        Tasted 2 times
    Amarillo pajizo intenso con irisaciones oro. Limpio y muy brillante. Muestra cierta untuosidad en copa, con lagrimeo denso y fluido que permiten descubrir su carácter glicérico. Nariz de media intensidad con aromas complejos donde se percibe una carga frutal importante junto a un fondo ligeramente tostado. Sutil, donde la fruta fresca con las notas de vegetal húmedo predominan envolviendo matices de una madera muy limpia (vainilla, cedro, resina, etc.). Impresiona su elegancia en boca. Amplio en la entrada, muy bien sostenido por los tostados y la fruta en la evolución, acidez integrada que no resalta para resultar bastante sabroso y amplio en matices. Un vino que pide tiempo para abrirse y mostrar los registros aromáticos de la fruta verde con notas herbáceas sobre un fondo de vainilla. Largo, con retronasal de notas frutales nítidas que prolongan gratamente el recuerdo.

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