Bodegas

 
  • Aquí encontrarás empresas relacionadas con nuestra actividad favorita, la cata.






  • BODEGA DOÑA FELISA

    Bodega Taller \"Doña Felisa\" es una exclusiva empresa dedicada a la elaboración y crianza de vinos de la máxima calidad, en Ronda (Andalucía). Es una empresa familiar fundada por Gema Alonso Araico y su marido José María Losantos Hernando.

    La Bodega Doña Felisa está enclavada en plena Serranía Rondeña, en el paraje denominado \"CHINCHILLA\", donde se puede disfrutar del turismo enológico, en una emergente D.O. Sierras de Málaga y en las proximidades de la ciudad romana de Acinipo.

    Acinipo “Tierra de vino”. Donde ya en época Romana, siglo I antes de Cristo, se elaboraban vinos que se exportaban a todo el imperio.

    En la actualidad, los distintos vinos de la marca \"CHINCHILLA\". Son la expresión de una zona exclusiva y estudiada durante siglos para la obtención de vinos de la más alta calidad. Nuestra elaboración está basada en una cuidada y limitadísima producción del viñedo, trasmitiendo al vino la expresión del \"Terroir\" donde se encuentra.

    Nuestros vinos se elaboran mediante un proceso controlado, que comienza en el cuidado del viñedo, recogida, elaboración, aportando una gran carga conceptual y un diseño exclusivo. Ofreciendo a los amantes del vino, un producto de óptima calidad.

    Viñedos - Bodega Doña Felisa - Ronda

    La viticultura que desarrollamos se denomina Viticultura Integrada, con una densidad de cinco mil plantas por hectárea y con un control totalmente reglamentado que sigue unos parámetros respetuosos con el medio- ambiente. De aquí que tenga el honor de estar entre las pocas bodegas que puede presumir de su sello de Calidad Certificada.

    Su recolección en cajas de quince kilos recogidas a mano y transportadas de forma inmediata a su exigente mesa de selección hace que sus vinos resultantes puedan competir con cualquier producto del mundo.

    Las uvas son clasificadas, trasportadas y elaboradas dependiendo de su variedad, la edad del viñedo, estado sanitario y siguiendo en todo momento un estricto protocolo para determinar el estado optimo de maduración.

    La recepción y selección de todas las uvas que entran en la bodega, son supervisadas personalmente por el gerente y enólogo José María Losantos.

    La uva una vez analizada y pesada se procede a realizar un control manual de cada racimo en la mesa de selección, pasando a la despalilladora ambas maquinas de última tecnología fabricada por una de las más prestigiosas compañías de maquinaria vitivinícola del mundo. Los depósitos donde se encuban estas uvas están situados en la misma planta de la bodega y apenas a metros de la despalilladora.

    www.chinchillawine.com           Teléfono: 951 166 033


  • BODEGAS ARLOREN, S.L.



              Teléfono: 669 475 703


  • BODEGAS BLEDA, S.L.



    www.bodegasbleda.com           Teléfono: 968 780 012


  • BODEGAS DELAMPA, S.L.



    www.delampa.com           Teléfono: 968 435 035


  • BODEGAS GUARDIOLA



    www.bodegasguardiola.com           Teléfono: 968 781 711


  • BODEGAS HUERTAS, S.A.



    www.bodegashuertas.es           Teléfono: 968 783 061


  • BODEGAS LUZÓN

    Las raíces de Bodegas Luzón provienen de la sucesiva unión de viticultores elaboradores desde 1916, ampliándose, modernizándose y constituyéndose como tal en el año 2000.

    Desde que la familia Fuertes (www.grupofuertes.com) adquirió Bodegas Luzón en 2005, se empezó el costoso y difícil proceso de emprender un programa de modernización, sin precedentes en la región.
    Bodegas Luzón es uno de los principales productores y exportadores de vinos de calidad de D.O. Jumilla (Murcia, España).

    La zona vitivinícola esta situada al sureste de España al norte de la Región de Murcia sobre una altiplanicie rodeada de montañas, su clima es continental influenciado por el mediterráneo con días cálidos y noches frescas más de 3.000 horas de sol y una pluviométrica que no alcanza los 300 lt/m2 al año los suelos son pobres en materia orgánica de textura gruesa y pedregosa, arcillo- arenosos con abundante caliza, que permiten obtener racimos pequeños, con buena concentración de azúcar, excelente acidez y hollejos mas gruesos, Estas características se traducen en vinos de colores intensos, de aromas exquisitos, afrutados, sabrosos y carnosos en boca.


    www.bodegasluzon.com           Teléfono: 968784135


  • BODEGAS MAINETES, S.L.



    www.mainetes.com           Teléfono: 967 522 804 - 615 404 662


  • BODEGAS OLIVARES, S.L.



    www.bodegasolivares.com           Teléfono: 968 780 180


  • BODEGAS OMBLANCAS, S.A.



    www.fincaomblancas.com           Teléfono: 968 780 850



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Los 5 vinos más puntuados

  • PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020

    97,92 pts.
        Ranking 1     Catado 1 vez
    Color rojo rubí profundo y atractivo.
    Muestra limpios e intensos aromas
    balsámicos, conjugados con frutas de
    bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
    cassis) como negras (mora). Al final
    aparecen matices especiados bien
    integrados (canela, clavo y cedro),
    aportados por la madera de roble
    francés de grano extra-fino. En boca el
    vino se muestra vibrante y muy
    equilibrado. Fresco, aterciopelado,
    intenso, sabroso, rotundo. Taninos
    vivos muy pulidos, con un largo paso
    de boca y un final que pletórico, lleno
    de encanto.


  • SEI SOLO 2021

    97,85 pts.
        Ranking 2     Catado 1 vez


  • SEI SOLO 2022

    97,46 pts.
        Ranking 3     Catado 1 vez


  • VEGA SICILIA UNICO 2002

    97,19 pts.
        Ranking 4     Catado 2 veces
    Acabado el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.

    CATA:
    Nariz: Cereza con ribetes rubí.
    Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
    Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
    Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.


  • LALOMBA FINCA LADERO 2016

    97,08 pts.
        Ranking 5     Catado 1 vez

    Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.


  • TANTUM ERGO LANZA SU TERCERA CONVOCATORIA EN BUSCA DEL MEJOR SUMILLER DE ESPUMOSOS DE ESPAÑA

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