Bodegas

• Aquí encontrarás empresas relacionadas con nuestra actividad favorita, la cata.
  
  
  
  
  
  
  

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  VIHUCAS
  
  VIHUCAS es una bodega familiar situada en el corazón de La Mancha.
  Desde hace ya 25 años, recoge la tradición de tres generaciones de viticultores y bodegueros, a la que une las más importantes innovaciones tecnológicas y de proceso para elaborar vinos de alta calidad.
  
  
            Teléfono: 925160309
  
  
  

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  Bodega del Abad
  
  
  
            Teléfono: 987562417
  
  
  

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  SEÑORIO DE LIBANO S.A
  
  A finales de los años 60 del siglo pasado, la familia Líbano compró el castillo para reconstruirlo y hacer de él su hogar. En las mazmorras del mismo aparecieron diferentes elementos muy antiguos relacionados con el vino, como lagares y tinas de madera, prensas, etc.
  
  Como no podía ser de otra manera, comenzaron a elaborar su propio vino dentro del castillo, primero para su autoconsumo y más adelante como empresa, continuando con la centenaria tradición vitivinícola del castillo.
  
  En el año 1973 se creó la nueva bodega, en los jardines del castillo, un entorno de singular belleza: castillo, jardines, bodega y viñedos forman una unidad, constituyendo lo que los periodistas denominan un \\\"auténtico chateau\\\", completado por la muralla y el puente romano.
  
  www.castillodesajazarra.com           Teléfono: 941320066
  
  
  

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  FINCA MONCLOA (González Byass)
  
  - Descripción del viñedo: finca plantada exclusivamente con variedades tintas, con predominio de las variedades Cabernet Sauvignon, Syrah y Tintilla de Rota. Instalación de riego por goteo en toda la finca, usada solo como apoyo en la maduración, con el agua procedente de una balsa de 25.000 m3 de capacidad. El tipo de poda es de doble cordón con una media de 6 pulgares y 2 yemas por pulgar, con espalderas de 1,8 m de altura. La recolección es manual, con selección en viña y posteriormente en bodega.
  - Historia de la bodega: los primeros antecedentes que se conocen de la elaboración de vinos tintos en la provincia de Cádiz datan del siglo XIV y continúan hasta el siglo XVII. Durante este periodo hubo una fuerte corriente exportadora, especialmente al Reino Unido. Los productos principales eran vinos blancos y tintos de la zona de Jerez.
  Los ensayos en parcelas de experimentación de variedades blancas y tintas, que desde 1972 ha realizado González Byass en sus viñas de Jerez de la Frontera, llevó a la adquisición, en el año 2000, de una parcela de 50 ha. en la zona de Arcos de la Frontera (Cádiz), para la plantación de variedades tintas destinadas a la elaboración de vinos de alta calidad.
  
  
  www.fincamoncloa.com           Teléfono: 956 35 70 00
  
  
  

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  ANTONIO MONTERO
  
  
  
  www.antoniomontero.com           Teléfono: 607856002
  
  
  

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  CELLER PRIVAT
  
  Los cavas Privat se elaboran a partir de uvas cultivadas siguiendo el método de producción ecológica certificada: sin adición de herbicidas ni pesticidas, utilizando técnicas como el adobo en verde y el compost orgánico. La vendimia es manual y se realiza mediante rigurosos controles de maduración. El objetivo final es mantener la biodiversidad y un ecosistema agrícola equilibrado que respete la flora y la fauna autóctonas, produciendo a la vez unos cavas excepcionales.
  
  
  
  www.cavaprivat.com           Teléfono: 93 469 37 20
  
  
  

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  ALTA ALELLA
  
  
  
  https://altaalella.wine/es/           Teléfono: 934693720
  
  
  

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  Bouquet d'Alella
  
  Proyecto familiar a partir de viñedos plantados en la decada de los 80. Elaboración de vinos ecologicos a partir de variedades autoctonas dentro de la DO Alella
  
  www.bouquetdalella.com           Teléfono: 607 833 592
  
  
  

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  VIÑEDOS Y BODEGA PARDEVALLES
  
  
  
  www.pardevalles.es           Teléfono: 987 304 222
  
  
  

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  BODEGAS ABANICO
  
  
  
  www.bodegasabanico.com           Teléfono: 938125676