Bodegas

 
  • Aquí encontrarás empresas relacionadas con nuestra actividad favorita, la cata.






  • Castell d Encús SL



    www.castelldencus.com           Teléfono: 609 428 607- 973 252974


  • Bodegas FRONTOS

    En 1949 nuestro padre D. Manuel Luengo Chillón, Registrador de la Propiedad, nacido en Sanzoles del Vino (Hoy D.O. TORO – Zamora), con cinco generaciones de bodegueros en su familia, inició su viña y bodega en Tenerife. Frontos continua la tradición familiar con un proyecto vitivinícola moderno, ha reestructurado sus viñedos, recuperado y replantado los mejores varietales autóctonos, ha mejorado las técnicas de conducción y cultivo y ha construido una nueva bodega, con tecnología y medios modernos



    Tradición y modernidad, en el respeto a la riqueza varietal de Canarias.



    El Modelo de Bodega sigue el modelo de finca propia con sus viñedos en donde se sitúa la bodega. Está diseñada para llegar a producir 1200.000 botellas año, de vinos jóvenes y de crianza. Nuestra producción media actual esta sobre las 50.000 botellas.



    El Modelo Vitícola, se basa en la recuperación de las varietales locales tradicionales de mayor interés enológico, pues Canarias es un jardín botánico vitícola con 64 castas distintas de uva. La plaga de la filoxera que diezmo Europa no llego a las islas y ha permitido la conservación de esas castas traídas a las islas desde el siglo XV por españoles y portugueses, que ahora son peculiares de las Canarias.



    Viñedo propio:

    En una comarca de suelos volcánicos, semidesértica, se desarrolló tradicionalmente una agricultura extrema basada en el aprovechamiento máximo del agua.

    En la zona de costa, entre 300 y 1000m se utiliza una pumita volcánica, el jable, que conserva y absorbe la humedad ambiental. En la zona de alta montaña, de suelo pedregoso y climatología extrema, se depende de la lluvia.

    Hoy día se apoya con técnicas de goteo.



    Frontos dispone de dos viñedos propios: Los Blanquitos, a 600m de altura y Los Frontones, a 1.700m de altura y acuerdos de suministro con viticultores selectos de la comarca cuyos viñedos son supervisados por Frontos.

    Jancis Robinson en el Oxford Companion to Wines comenta que en Abona se encuentran las viñas mas altas de Europa, entre ellas esta Los Frontones.



    En Los Frontones cultivamos nuestros varietales tintos baboso negro, verijadiego negro y listán prieto y el varietal blanco listán de grano menudo.

    En Los Blanquitos cultivamos nuestros varietales blancos Gual, Verdello, Marmajuelo, Albillo y Malvasía, tradicionales de la viticultura Canaria y con los mejores niveles de calidad enológica



    El cultivo se realiza con técnicas respetuosas con el medio ambiente, mejorando los suelos con prácticas ecológicas.

    Fiel expresión de la cultura del Sur de Tenerife, los abancalados de tosca soportan suelos de tierra vegetal, enarenados con jable para retener la humedad del ambiente



              Teléfono: 922777253


  • Bodega Cooperativa Comarcal de Navarrete



    www.bodegacomarcal.es           Teléfono: 941·44 06 26


  • Pagos de Leza, S.L.



    www.pagosdeleza.com           Teléfono: 945 62 12 12


  • BODEGAS Y VIÑEDOS PUJANZA

    Bodegas y Viñedos Pujanza tiene como enclave Laguardia, en el corazón de Rioja Alavesa, una de las mas bellas villas que coronan la geografía española, tanto por su riqueza cultural e histórica como por las gentes que la pueblan y trabajan sus tierras.

    Inaugurada en Junio de 2002, es una de las más jóvenes bodegas puestas en marcha en la DOC Rioja. Es una bodega familiar heredera de una larga tradición de la dinastía San Pedro en el cultivo de la vid y la elaboración de vinos en la capital de Rioja Alavesa. Su situación, en un pago vitícola enmarcado por la muralla de Laguardia, el valle del Ebro y las laderas de la Sierra de Cantabria, define el carácter de sus vinos.

    Carlos San Pedro y su equipo dedican la mayor parte de su tiempo a mejorar las prestaciones de sus viñedos y a avanzar en la calidad de sus, por el momento, dos únicos vinos de Rioja, PUJANZA Y PUJANZA NORTE.

    www.bodegaspujanza.com           Teléfono: 945 600548


  • BODEGAS GALIUR, S.L.

    Hablar de Rioja Alavesa es hablar de una comarca con personalidad propia. Situada al Sur de la provincia de Alava, se integra dentro de la unidad geográfica de La Rioja, entre la Sierra de Cantabria y el río Ebro. Junto al Ebro, se levanta Baños de Ebro, población de vocación vitivinícola.
    En 1985 los hermanos Errasti, Vicente, José Mari y Fco. José, deciden establecer en Baños de Ebro una bodega de identidad propia. Los propietarios de BODEGAS GAILUR poseen la experiencia en la producción de uva y posterior elaboración de vino de más de 35 años. Además de BODEGAS GAILUR, poseen otra bodega de txakoli con D.O. Getariako Txakolina D.O., TXAKOLI ZUDUGARAI.
    La necesidad de ampliar la gama hacia vinos con Denominación de Origen dio lugar a la construcción de esta bodega en que la tecnología y saber hacer artesanal de la Rioja Alavesa se aúnan.
    Así construyen en 1986 la bodega que incluye depósitos de acero inoxidable, equipo de frío y un equipo de embotellado de acero inoxidable para conseguir la máxima calidad.

    En el año 2000, deciden ampliar sus instalaciones; por un lado adaptándolas a las nuevas técnicas necesarias, obteniéndose un producto tradicional pero asegurando la calidad por medio de las técnicas más modernas y por otro lado, ampliando la capacidad de envejecimiento ante la aceptación de sus caldos ocupando actualmente unos 2000m2 su bodega.
    Surgen las funcionales instalaciones en diferentes niveles, las naves de almacenamiento, crianza en barricas de roble americano y francés y botellero. Las instalaciones contienen todos los avances técnicos necesarios, obteniéndose un producto tradicional pero asegurando la calidad por medio de las técnicas más modernas.

    Con todo ello, se llega a los vinos que caracterizan a esta bodega comercializando los rosados y blancos como SOLAR GAILUR, tinto joven como SOLAR GAILUR y crianzas como GAILUR.



              Teléfono: 943830386


  • VINOS Y ACEITES LAGUNA,S.L.



              Teléfono: 91 893 81 96


  • Bodegas Grupo Yllera, S.L.



    www.rupoyllera.com           Teléfono: 983 868097


  • ESPIAGO ALONSO VINEYARDS



    www.espiagoalonso.com           Teléfono: 900000000


  • Viña Escuderos, S. Coop.



    www.vinaescuderos.com           Teléfono: 980609204



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Los 5 vinos más puntuados

  • PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020

    97,92 pts.
        Ranking 1     Catado 1 vez
    Color rojo rubí profundo y atractivo.
    Muestra limpios e intensos aromas
    balsámicos, conjugados con frutas de
    bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
    cassis) como negras (mora). Al final
    aparecen matices especiados bien
    integrados (canela, clavo y cedro),
    aportados por la madera de roble
    francés de grano extra-fino. En boca el
    vino se muestra vibrante y muy
    equilibrado. Fresco, aterciopelado,
    intenso, sabroso, rotundo. Taninos
    vivos muy pulidos, con un largo paso
    de boca y un final que pletórico, lleno
    de encanto.


  • SEI SOLO 2021

    97,85 pts.
        Ranking 2     Catado 1 vez


  • SEI SOLO 2022

    97,46 pts.
        Ranking 3     Catado 1 vez


  • VEGA SICILIA UNICO 2002

    97,19 pts.
        Ranking 4     Catado 2 veces
    Acabado el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.

    CATA:
    Nariz: Cereza con ribetes rubí.
    Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
    Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
    Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.


  • LALOMBA FINCA LADERO 2016

    97,08 pts.
        Ranking 5     Catado 1 vez

    Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.


  • TANTUM ERGO LANZA SU TERCERA CONVOCATORIA EN BUSCA DEL MEJOR SUMILLER DE ESPUMOSOS DE ESPAÑA

    01-07-2025 La excelente acogida y repercusión del Sparkling Wine Máster en sus dos primeras ediciones ha confirmado que España necesitaba un certamen de referencia para sumilleres especializados en vinos...
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