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AULA CRIANZA 2019
Puntuación media por fase
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90,0
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89,25
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88,83
Puntuación de cata: 89,23
Description
Nuestras uvas de Bobal y Tempranillo son cuidadosamente seleccionadas para seguir una vinificación tradicional y posterior ensamblaje.


Posteriormente, el vino madura y gana estructura y complejidad en barricas de roble americano durante un periodo de entre 9 y 12 meses
NOTA DE CATA
COLOR: Intenso color rojo cereza con ligeros reflejos violáceos.
AROMA: Notas de frambuesa y zarzamora.
SABOR: Redondo y con buena estructura. Vino amable donde destacan los recuerdos a frutillas rojas con notas especiadas.

Technical sheet
Tipo de vino
Tinto
Variedades
Bobal (80%)
Tempranillo (20%)
Denominación de origen
D.O. UTIEL REQUENA
Grado
12.5º
Crianza
Roble Americano: 9 meses.
Precio
€ 3.6
Catalogación
Crianza
La bodega
ESPAÑA
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Año de fundación: 1965 Producción en litros: Viñedos propios: Si
Grupo Coviñas es la Bodega Líder de la D.O. Utiel Requena, es una cooperativa de segundo grado nacida durante los años 60, cuando los viticultores de 10 cooperativas llevaron a cabo el proyecto común de potenciar sus vinos y ofrecer al mercado la mejor calidad.
Coviñas representa a más de 3000 agricultores bajo la bandera del cooperativismo, defendiendo el trato justo de todos sus miembros, así como la democracia, la igualdad y la solidaridad como modelo de éxito y como motor para potenciar la economía rural de nuestro entorno de forma responsable y sostenible.
The winery in depth
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