GRAN CUEVA BRUT NATURE (DEGUELLE 2014)
PUNTUACIÓN
92,65
Año
Marca
GRAN CUEVA BRUT NATURE (DEGUELLE 2014)
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Chardonnay (100%)
Denominación de origen:
D.O. LA MANCHA
Crianza:
Sobre sus lias: 36 meses
Grado (% Alc):
12.0
Año:
Catalogación:
Brut Nature
Precio (P.V.P.):
€14,00
La bodega
BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM
Tomelloso - CIUDAD REAL -
8 D.O. LA MANCHA
122 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
1 D.O.P. ALTO VALLE DEL RÍO NEGRO
4 D.O.C. RIOJA
4 SIN D.O. NI IGP
Catado 2 veces
DE MIGUEL, ÁLVARO
13-12-2014
92,0
93,0
94,0
Puntuación de cata: 93,23
Wine Up, Joaquín Parra
13-12-2014
92,33
91,75
92,17
Puntuación de cata: 92,08
Bollería fina con levaduras, algo de cítricos y fruta de hueso que vuelve en boca. Toques oxidativos, fresco goloso
Dorado pálido con burbuja abundante, minúscula. En nariz es intenso, recuerdo a caramelo, mantequilla, croissant, bollería fina, tarta de manzana (compota de manzana). En boca intenso, burbuja abundante y pequeña que deja sensación de efervescencia. Fresco e intenso que destaca por el recuerdo a mantequilla, frutos secos, caramelización.