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CANTOS DE VALPIEDRA 2012
Puntuación media por fase
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90,25
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89,81
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89,63
Puntuación de cata: 89,83
Description
Color:
Púrpura intenso. Destellos violáceos de lágrima abundante, coloreada y densa.
Nariz:
Intensidad aromática alta con notas de frutos negros y endrinas maduras, perfil mineral muy marcado que junto con las notas procedentes de la barrica tales como vainilla, especias y tabaco dotan de gran carácter a este vino. La variedad Tempranillo está muy marcada y bien integrada con la barrica.
Gusto:
El ataque es graso e intenso con recorrido goloso, mostrando gran finura. Acidez equilibrada con alcohol predominando la frescura típica de los “Valpiedras”. Final largo, mineral, con recuerdos de maderas finas y de gran frescura.
Maridaje:
Ollas de verduras y legumbres, sopas de gallina. Respecto a las carnes marida mejor con las blancas, el pavo, el cordero lechal y el cerdo. Acompañamiento perfecto del arroz con conejo y la pularda estofada
Technical sheet
Tipo de vino
Tinto
Variedades
Tempranillo (100%)
Denominación de origen
D.O.C. RIOJA
Grado
13.0º
Crianza
Roble Americano: 12 meses.
Precio
€ 8.5
Catalogación
Crianza
La bodega
ESPAÑA
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Año de fundación: 1999 Producción en litros: 225000 lts. Viñedos propios: Si
En la mejor zona de la D.O. Ca. Rioja, en un espectacular meandro del río Ebro, se encuentra Finca Valpiedra, uno de los grandes pagos de España.

Elaborar vinos utilizando exclusivamente las uvas que proceden de este excepcional viñedo es un sueño hecho realidad, para esta familia bodeguera.
Finca Valpiedra, destaca no sólo por su extraordinaria belleza sino, sobre todo, por la calidad de las uvas que aquí se cultivan y es esta combinación la que la convierte en un lugar privilegiado.
Finca Valpiedra es una nueva forma de entender los vinos de Rioja, son vinos modernos, con extraordinarias características, elaborados a partir de un fruto cuidadosamente seleccionado en el viñedo que rodea a la bodega.
La excepcionales condiciones de esta finca derivan de su microclima y tipo de suelo, formado por un manto de cantos rodados y piedras calizas que dan nombre a los vinos. Estas piedras retienen el calor y la humedad protegiendo y alimentando la vid.

Para la realización de la bodega se diseñó un edificio que se integra en el entorno.
Se inauguró en 1999 cuando cumplimos el sueño de la familia de tener una bodega que elabora vinos únicamente de las uvas del viñedo que la rodea.

Finca Valpiedra es la única bodega de Rioja que pertenece a la asociación de Grandes Pagos de España.


The winery in depth
Catado 4 veces
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91,0
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89,25
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88,5
Total: 89,31
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Total: 90,0
06-04-2015
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Total: 90,46
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Total: 89,54
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