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NORTE Y SUR N&S 2014
Puntuación media por fase
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90,67
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89,89
Puntuación de cata: 90,31
Description
Crianza en ánfora de barro

Vino de variedades autóctonas de viñas propiedad de la bodega (colleteiro) cepas de 40 años. En bodega criomaderación, fermentación en tinajas de barro viejas, crianza con lías.
Technical sheet
Tipo de vino
Blanco
Variedades
Treixadura (70%)
Torrontés (29%)
Loureiro (1%)
Denominación de origen
D.O. RIBEIRO
Grado
12.0º
Crianza
Precio
€ 21.0
Catalogación
Vino de Autor
La bodega
ESPAÑA
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Año de fundación: 1999 Producción en litros: 25000 lts. Viñedos propios: Si
La historia de esta bodega ya viene de incontables generaciones, aunque modernamente hace 25 años se planta una viña nueva, con variedades autóctonas. Ya más recientemente se modernizan las instalaciones, introduciendo prensa, cubas de acero, frío, etc...

En esta apuesta decidida de adaptación las nuevas tendencias en el mercado del vino, reconocemos que la imagen es un factor inseparable. Por eso se han hecho nuevas instalaciones, en una casona rural tradicional de la zona, perteneciente a los antepasados de la familia, con en el fin depoder enseñar los viñedos y la bodega a los clientes.

Este proyecto nace también para establecer en el Ribeiro una ruta turística por las bodegas tradicionales, con una clara distinción hacia los vinos de Autor.

Adega de Colleiteiro (Bodega de Cosechero): aquella en la que toda su producción proviene de las propias viñas, lo que le confiere al vino personalidad. (Actualmente estos vinos se denominan \\\"de Autor\\\").
The winery in depth
Catado 3 veces
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Total: 90,92
21-12-2015
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Total: 89,54
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