De color amarillo pajizo, brillante y de gran limpidez. En nariz se
muestra tímido pero muy complejo; notas de frutas con hueso, hierba seca, hinojo, los aromas se muestran en fases y evolucionan muy bien en la copa. En boca es amplio y goloso, denso, y sobre todo muy fresco.Complejidad y finura son los adjetivos que lo definen.