ALMALOLA 2017
Puntuación media por fase
Description
Maceración pre-fermentativa 48 h a
14ºC. Posterior escurrido a limpio y desfangado estático durante 24 h. Fermentación alcohólica durante 10-12 días a temperatura controlada en torno a 16-18ºC. Posterior descubado y maduración en depósito durante 6 meses.
14ºC. Posterior escurrido a limpio y desfangado estático durante 24 h. Fermentación alcohólica durante 10-12 días a temperatura controlada en torno a 16-18ºC. Posterior descubado y maduración en depósito durante 6 meses.
Technical sheet
Tipo de vino
Rosado
Variedades
Mencía (100%)
Denominación de origen
SIN D.O. NI IGP
Grado
13.0º
Crianza
Precio
€ 10.95
Catalogación
Joven
Año de fundación: 0
Producción en litros: 0 lts.
Viñedos propios: Si
The winery in depth
Catado 1 vez
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