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Ficha de vino
Puntuación de cata:
86,81
Catado
2
veces
Puntuación media por fase
Marca
VIS A VIS 2017
Año
2017
Bodega
Subido por:
Bodegas El Inicio
Tipo de vino
Blanco
Variedades
Verdejo (100%)
Denominación de origen
SIN D.O. NI IGP
Grado
5.5º
Crianza
Precio
€ 6.5
Catalogación
Mosto parcialmente fermentado
Descripción
La uva Verdejo es seleccionada en base a una maduración especifica en campo para conseguir unos niveles de azúcares reductores (grado alcohólico) y de acidez equilibrados. Todo el proceso de fermentación, elaboración y embotellado se lleva a cabo en depósitos autoclave, siendo el azúcar residual procedente de la uva y el CO2 natural procedente de la ferementación.
Tiene bonitos tonos verdosos con matices acerados y presencia de un fino perlado. En la nariz afloran aromas varietales típicos del Verdejo sobre un fondo fresco con matices a hierbabuena. Por fin en boca es fresco, muy expresivo, recordando a lo que olía en la nariz y con un carbónico muy fino y elegante.
Tiene bonitos tonos verdosos con matices acerados y presencia de un fino perlado. En la nariz afloran aromas varietales típicos del Verdejo sobre un fondo fresco con matices a hierbabuena. Por fin en boca es fresco, muy expresivo, recordando a lo que olía en la nariz y con un carbónico muy fino y elegante.
Catado
2
veces
por:
ÁLVARO, DE MIGUEL
13-01-2019
90,0
85,0
85,0
86,15
Joaquín Parra, Wine Up
13-01-2019
90,0
86,75
86,67
87,46
Los 5 vinos más puntuados
PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020
97,92 pts.
Ranking 1 Catado 1 vez
Ranking 1 Catado 1 vez
Color rojo rubí profundo y atractivo.
Muestra limpios e intensos aromas
balsámicos, conjugados con frutas de
bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
cassis) como negras (mora). Al final
aparecen matices especiados bien
integrados (canela, clavo y cedro),
aportados por la madera de roble
francés de grano extra-fino. En boca el
vino se muestra vibrante y muy
equilibrado. Fresco, aterciopelado,
intenso, sabroso, rotundo. Taninos
vivos muy pulidos, con un largo paso
de boca y un final que pletórico, lleno
de encanto.
Muestra limpios e intensos aromas
balsámicos, conjugados con frutas de
bosque, tanto rojas (cereza, grosella y
cassis) como negras (mora). Al final
aparecen matices especiados bien
integrados (canela, clavo y cedro),
aportados por la madera de roble
francés de grano extra-fino. En boca el
vino se muestra vibrante y muy
equilibrado. Fresco, aterciopelado,
intenso, sabroso, rotundo. Taninos
vivos muy pulidos, con un largo paso
de boca y un final que pletórico, lleno
de encanto.
97,85 pts.
Ranking 2 Catado 1 vez
Ranking 2 Catado 1 vez
97,46 pts.
Ranking 3 Catado 1 vez
Ranking 3 Catado 1 vez
97,19 pts.
Ranking 4 Catado 2 veces
Ranking 4 Catado 2 veces
Acabado el proceso de fermentación, permaneció 17 meses en tino de madera, 23 meses en barrica nueva, 10 meses en barrica envianada y 20 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto botella hasta su comercialización en 2012.
CATA:
Nariz: Cereza con ribetes rubí.
Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.
CATA:
Nariz: Cereza con ribetes rubí.
Nariz: Si algo identifica la añada 2002 es su delicadeza. Nariz discreta donde se entremezclan aromas a ebanistería, fruta salvaje del tipo arándanos o grosellas y notas mentoladas de tabaco ingles.
Boca: Ataque pleno, paso de boca fino y elegante con un fin de boca persistente a nivel aromático. Estilo Ünico en toda su expresión y aspecto en cuanto a discrección, elegancia y complejidad.
Producció: 42900 Botellas bordelesas, 2541 Magmum, 155 doble Magnum y 4 imperiales.
97,08 pts.
Ranking 5 Catado 1 vez
Ranking 5 Catado 1 vez
Interesante combinación, procedente del Monte Yerga en La Rioja Oriental, de fruta negra concentrada y las evocadoras notas herbales propias de la garnacha: tomillo y monte bajo. Vino exuberante, poderoso y con fantástica acidez cítrica para sostener el conjunto.
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