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INSPIRACION DE VALDEMAR EDICION LIMITADA 2004
Puntuación media por fase
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96,0
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90,0
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93,0
Puntuación de cata: 92,77
Description
CATA
Color: Presenta un color rojo cereza picota bien cubierto
Aroma: Destacan intensos aromas a fruta negra madura con matices balsámicos, así como sutiles especiados cedidos por su crianza en barrica
Paladar: Posee una entrada potente, carnosa y muy sabrosa, de gran persistencia retronasal. Es un vino frutal, maduro.

Maridaje: Acompañante perfecto de todo tipo de carnes, principalmente carnes rojas a la brasa y estofados. También marida muy bien con pescados grasos como el salmón y el rodaballo, así como tablas de quesos y embutidos ibéricos.
Technical sheet
Tipo de vino
Tinto
Variedades
Tempranillo (70%)
Graciano (15%)
otras variedades experimentales (15%)
Denominación de origen
D.O.C. RIOJA
Grado
14.0º
Crianza
Roble Francés: 16 meses.
Precio
€ 21.0
Catalogación
Vino de Autor
La bodega
ESPAÑA
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Año de fundación: 1984 Producción en litros: 3000000 lts. Viñedos propios: Si
Bodegas Valdemar marcó desde su inauguración un hito en Rioja por la calidad y modernidad de sus instalaciones, que año tras año mantiene constantemente actualizadas. Nada se deja al azar, y cada paso en el proceso de elaboración y crianza está rigurosamente cuidado y controlado.
Jesús Martínez Bujanda, su propietario, representa la 5ª generación de una familia de viticultores y bodegueros. Se ha rodeado de un equipo humano bien conocido en el mundo del vino por su amplia experiencia y trayectoria profesional, que son sin duda la mejore garantía de nuestros productos y de la atención de nuestros clientes.
The winery in depth
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