8 MESES EN CHIPS DE MADERA DE LAS VIÑAS MUERTAS

Apariencia

Vino tinto, de apariencia clara,
lágrima ligera. Intensidad media
de un color rubí.

Fase Olfativa
Nariz limpia, de intensidad media
(+) , con un marcado carácter de
fruta roja, guinda dulce y un fondo
de madera tostada ligera

Fase Gustativa
En boca es seco, de acidez media
(+), con un alcohol medio y cuerpo
medio acompañado por la
presencia de un tanino medio
bastante sedoso que le aporta
elegancia. En sabor tiene una
intensidad media con matices de
fruta roja ácida, tostados ligeros y
un recuerdo l·nal de frutos secos.
Final medio.