Vinos más puntuados

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  RECONQUISTA SAUVIGNON BLANC 2016
  
  

  88,38 pts.
      Ranking 11908     Catado 1 vez
  La gama Reconquista, es nuestra gama de vino más compleja, elaborada con la técnica de maduración acelerada con duelas de roble en depósito, alternativa a la tradicional barrica, siendo Bodegas Reconquista pionera en declarar esta técnica de elaboración.
  Esta técnica, nos permite una gran flexibilidad frente a la técnica tradicional en barrica, pues nos permite variar la dosis de roble a aportar, y realizar las combinaciones que creamos oportunas de diferentes grados de tostado.
  Todo ello da lugar a un vino genuino, de largo recorrido, con un óptimo de consumo de unos 2 años; que se recomienda servir, por su complejidad aromática, a unos 10ºC para el blanco.
  Nuestra gama de Reconquista, se completa con esta rareza de blanco madurado con roble, la potencia aromática de la variedad Sauvignon blanc, se ve bien equilibrada y redondeada con las notas a pastelería que le aporta el roble.
  
  
  
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  RECONQUISTA TEMPRANILLO 2017
  
  

  88,38 pts.
      Ranking 11945     Catado 1 vez
  Es nuestra gama de vinos jóvenes, por tanto, su óptimo de degustación (donde el producto mantendrá todos sus aromas a fruta fresca) se ampliará durante todo el año natural posterior a su vendimia y el primer tercio del siguiente año.
  Para degustarlo en su plenitud, y por su condición de vino joven, esto es, sin crianza oxidativa en barrica de roble, consideramos que lo ideal es que el rango de temperaturas de servicio oscile entre 13 y 15ºC para los tintos, y de unos 7 a 9ºC para los blancos.
  De igual forma, y por su condición de vino joven y frágil, recomendamos que una vez abierto, se consuma en un máximo de 5 días para los tintos y un máximo de 2 días para los blancos, más frágiles que sus compañeros tintos al carecer de los llamados polifenoles.
  Otras recomendaciones para proteger este producto es mantenerlo almacenado en lugares frescos, y alejados de la luz (terrible enemigo de los vinos y catalizador de las tan temidas oxidaciones)
  
  
  
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  AERÓDROMO DE ONTUR MONASTRELL 2019
  
  

  88,38 pts.
      Ranking 11949     Catado 1 vez
  
  
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  LAUDUM ROBLE 2022
  
  

  88,38 pts.
      Ranking 11909     Catado 1 vez
  Laudum Roble es un vino que desde el principio quisimos hacer diferente y único.
  Es un proyecto dirigido por el enólogo Gaspar P. Tomás en el cual se ha realizado una selección de uva desde la viña y una fermentación a baja temperatura para extraer el máximo aroma de las uvas junto a un tanino goloso y cremoso.
  
  Para su crianza en barricas se eligen las mejores barricas de roble francés, americano y húngaro para que con sólo 4 meses de crianza sea la fruta de la uva la protagonista, y la madera le otorga una microoxigenación que le permita al vino mantenerse más tiempo vivo y fresco.
  
  
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  PINO DONCEL BLACK 2019
  
  

  88,38 pts.
      Ranking 11926     Catado 1 vez
  
  
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