Vinos más puntuados

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  VIÑA URBEZO 2013
  
  

  87,62 pts.
      Ranking 13013     Catado 3 veces
  CATA: Color rojo cereza picota muy madura con tonalidades violáceas, púrpura y tintas. Aromas florales, violetas, pétalos de rosa; silvestres de montaña, balsámicos, ligero regaliz, frutas rojas y negras, frambuesa, mora, cereza y ciruela. Suave entrada en boca, amplio, sabroso, aterciopelado y equilibrado. Complejo, elegante y de largo posgusto. La armonía de sus variedades le confiere la tipicidad y personalidad de los VIÑA URBEZO.
  
  GASTRONOMÍA: Fideuá de pollo de corral en chilindrón con all i oli de piñones; carpaccio de bacalao ahumado, foie, quesos, setas, carnes rojas, asados y pescado azul condimentado. Temperatura de servicio: 15º a 18º C.
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  ROVELLATS PREMIER BRUT NATURE 2010
  
  

  87,62 pts.
      Ranking 13010     Catado 3 veces
  Elaborado solamente a partir de primera prensada (el rendimiento es del 52% en una prensa neumática ). Ya que la vendimia se realizó en el punto óptimo de madurez y de relación azúcares-acidez, fueron innecesarias correcciones posteriores en bodega logrando un vino base fresco y aromático, completamente natural desde su origen.
  
  Presenta un color amarillo paja brillante. Burbuja abundante de tamaño pequeño, con desprendimiento vertical y regular; forma buena corona. Aromas sutiles y complejos de crianza sobre lías. Seco y sabroso con elegante paso de boca gracias a una conseguida armonía. Buena persistencia y amplia vía retronasal con tonos frutales bien armonizados.
  Maridaje cava y comida: Aperitivos, realización de cócteles como el Kir Royal, por su coupage y prácticamente inexistente azúcar, y también pescados blancos y platos ligeros.
  
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  MAS MALLOLA 2008
  
  

  87,62 pts.
      Ranking 13016     Catado 3 veces
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  CONDE DE ALICANTE ÉLITE 2009
  
  

  87,62 pts.
      Ranking 13012     Catado 3 veces
  
  
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  • Ficha del vino
  
  

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  ENTREMONTES MERLOT JOVEN 2013
  
  

  87,62 pts.
      Ranking 13015     Catado 3 veces
  Intenso color rojo rubí con destellos violetas, en nariz con notas balsámicas, a frutas de bosque rojas y negras bien maduras y ligeramente especiado. En boca es corpulento, estructurado, expresivo, muy sabroso y con buena acidez que mantiene la fruta fresca.
  
  
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