Feria Virtual de las DD.OO

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• Vinos de la D.O.
  D.O. CONCA DEL BARBERÁ
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  GRANS MURALLES 2006
  
  

  94,15 pts.
      Catado 2 veces
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  • Ficha del vino
    

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  GRANS MURALLES 2008
  
  

  94,31 pts.
      Catado 1 vez
  Muy intenso color granate oscuro con visos azul oscuro. Aroma de una exótica y profunda complejidad que demuestra la gran densidad del vino, la increíble riqueza de su materia y de su estructura. Apreciad las notas de especias (pimienta, clavo), de arbustos (tomillo) y de pequeñas frutas rojas muy maduras (arándano, grosella) sobre fondos de humo, de vainilla y de incienso. El paladar es una auténtica revelación, un estilo diferente que, al mismo tiempo, evoca recuerdos de otros vinos y de otros horizontes. El vino se crece al entibiarlo, exhibiendo -al cabo de unos segundos- una fantástica serie de sabores y de recuerdos... Los taninos, densos pero dulces, se abren entregando de nuevo el mensaje frutal y especiado del aroma y evolucionando, en el post-gusto, hacía un final espléndido que deja largo rastro y feliz memoria.
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  • Ficha del vino
    

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  GRANS MURALLES 2009
  
  

  92,49 pts.
      Catado 5 veces
  Nota de cata:
  (Junio 2013) Vino de hermosa capa oscura. Profundo, con fascinantes notas florales (lirio violeta) y frutales (compota de endrinos). En boca es intenso, sostenido por un tanino firme, bien perfilado por las notas aromáticas de la barrica de roble (cacao y regaliz).
  Gastronomía:
  Excelente con los platos de carne, como los asados o los estofados típicos de la cocina mediterránea, guisados en salsa de tomates y pimientos o cocinados con hierbas y especias aromáticas (tomillo, orégano, romero, laurel y pimienta). Servir a 17-18ºC.
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  • Ficha del vino
    

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  GRANS MURALLES 2010
  
  

  96,15 pts.
      Catado 1 vez
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  • Ficha del vino
    

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  MILMANDA 2011
  
  

  91,91 pts.
      Catado 6 veces
  Nota de cata:
  (Junio 2013) Elegante en nariz (madreselva, praliné) seduce con un fondo maduro que recuerda a la tarta de plátano. Es intenso en boca y su cuerpo de seda se despliega en mil sensaciones aromáticas (eucalipto, café arábica) hasta culminar en las notas tostadas (avellanas) que debe a su crianza en barrica de roble.
  Gastronomía:
  Ideal para acompañar mariscos y crustáceos, así como las mejores recetas de pescado y las aves. Servir a 10-12ºC. Bien almacenado, mejorará en 4 ó 6 años.
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  • Ficha del vino