EVA CREAM
PUNTUACIÓN
90,77
Año
Marca
EVA CREAM
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
Color caoba. Intenso con recuerdos de maderas nobles, frutos secos, ciruelas y pasas. Denso, sabroso y seco pero con un recuerdo dulce. Su paso es untuoso y suave al paladar. Tradicional: Cochinillo al horno / Innovador. Pollo al curry. Nuestras soleras centenarias aportan a la gama de Jereces una vejez excepcional. Los paladares más exigentes coinciden: sutileza en estado puro.
Los Creams son, dentro de los vinos de Jerez, vinos generosos de licor. Se hacen por blending de un vino generoso seco con un vino dulce. Para crear Eva Cream hemos mezclado un Oloroso con cinco años de vejez con un Pedro Ximénez de la misma edad.
Los Creams son, dentro de los vinos de Jerez, vinos generosos de licor. Se hacen por blending de un vino generoso seco con un vino dulce. Para crear Eva Cream hemos mezclado un Oloroso con cinco años de vejez con un Pedro Ximénez de la misma edad.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Generoso
Variedades:
Palomino (75%)
Pedro Ximenez (25%)
Pedro Ximenez (25%)
Denominación de origen:
D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA
Grado (% Alc):
18.0
Año:
Catalogación:
Cream
Precio (P.V.P.):
€7,50
La bodega
BODEGAS BARBADILLO
Sanlucar de Barrameda - CADIZ -
1 C.R.D.O. Brandy de Jerez
2 D.O. JEREZ - XÉRÈS - SHERRY Y MANZANILLA SANLÚCAR DE BARRAMEDA
1 SIN D.O. NI IGP
2 VINO DE LA TIERRA DE CADIZ
1 VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
1 VINO DE MESA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
05-02-2021
92,33
90,5
90,17
Puntuación de cata: 90,77
