Comentario de cata: Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. En nariz tiene buena intensidad con aromas herbáceos, sutil cítrico (lima) y toques de hinojo. En boca es un vino vibrante, con acidez marcada, chispeante, sabroso. En retrogusto no es tan intenso como en nariz, pero aguanta muy bien gracias a la acidez. Al final deja un recuerdo balsámico, de hierbabuena.