GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

SANTIAGO ROMA PEDRANAI 2020

Bodega: BODEGAS SANTIAGO ROMA, S.L. | Año: 2020 | D.O. RIAS BAIXAS

Catar
SANTIAGO ROMA PEDRANAI 2020
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 94,46
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Nariz 94,25
Gustativa
Gusto 94,5

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Fecha: 25-03-2023
Comentario de cata: Amarillo pajizo pálido con reflejos dorados, denso. En nariz es complejo, limpio, de marcado carácter varietal. Sobresalen recuerdos herbáceos y minerales con un sutil cítrico. Destaco, más que la intensidad, la elegancia y finura. En boca es intenso, saca todo el carácter con una acidez que envuelve y potencia el paso por boca acompañada de sutil salinidad. En retrogusto, vuelve el carácter mineral y cítrico acompañado de una sensación de carnosidad poco habitual en un vino blanco.

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