DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Vigiriega (100%)
Denominación de origen:
SIN D.O. NI IGP
Grado (% Alc):
13.5
Año:
2021
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€15,00
La bodega
XOLAYR
Cozvíjar - Granada -
4 DOP VINOS DE GRANADA
3 SIN D.O. NI IGP
Catado 2 veces
Wine Up, Joaquín Parra
31-03-2024
92,33
92,0
91,83
Puntuación de cata: 92,0
Wine Up, Joaquín Parra
04-04-2023
92,0
92,25
92,83
Puntuación de cata: 92,46
Amarillo limón con reflejos oro, denso. En nariz es complejo, recuerdos de membrillo, manzana y levaduras, también algo de bollería (brioche). En boca es untuoso, graso, con cierto tanino que aporta carnosidad. En retrogusto, además de las lías, hay recuerdos herbáceos.
Amarillo limón pálido. En nariz es complejo, hay recuerdos herbáceos, de manzanilla y hierbas aromáticas con un final que recuerda lía fina y un toque asidrado. En boca muestra carácter, es carnoso, fresco gracias a una buena acidez y con un final persistente y cargado de aromas complejos. Vuelve el recuerdo de hierbas aromáticas, mucho laurel y el toque asidrado de la nariz.