GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

SANTIAGO ROMA PEDRANAI 2021

Bodega: BODEGAS SANTIAGO ROMA, S.L. | Año: 2021 | D.O. RIAS BAIXAS

Catar
SANTIAGO ROMA PEDRANAI 2021
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 94,77
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Nariz 94,5
Gustativa
Gusto 94,83

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Fecha: 31-03-2024
Comentario de cata: Amarillo limón, brillante, denso. En nariz destaca su carácter mineral. Hay recuerdos herbáceos, de flores blancas, sutil cítrico y lías finas. Limpio, aromas bien integrados, intenso. En boca destaca su acidez y cuerpo. Untuoso, con un toque salino que potencia la acidez y aporta presencia en boca, también potencia su carácter mineral. En retrogusto, como en nariz, limpio, con aromas herbáceos y florales, muy largo.

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