GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

TEBAIDA 2007

Bodega: CASAR DE BURBIA, S.L. | Año: 2007 | D.O. BIERZO

Catar
TEBAIDA 2007
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 92,15
Visual
Vista 94,67
Olfativa
Nariz 90,5
Gustativa
Gusto 92,0

Catado 1 vez por

PT. GLOBAL 92,15
PT. USUARIO 92,15
Visual
94,67
Olfativa
90,5
Gustativa
92,0
Fecha: 23-04-2012
Comentario de cata: Rojo picota intenso, ribete purpura, muy vivo y lágrima densa que mancha la copa. En nariz es un vino “divertido”, encontramos con facilidad fruta silvestre, violetas, cacao, mantequilla (en la parte de tonos dulzones). Tambien encontramos un recuerdo mineral, clorofila y cigarro. En boca se muestra serio, bien armado, contundente. Con taninos pulidos y la acidez justa para dejar una larga sensación de frescor acompañada por un toque balsámico. Retrogusto fiel a la nariz, si cabe, aquí se potencia mas los tostados, aun con el recuerdo fresco de la fruta y las violetas.

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