GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)
QUINTA DE AVES PHOENIX 2021
Catar
PUNTUACIÓN GLOBAL: 92,54
Vista
93,0
Nariz
92,25
Gusto
92,5
Catado 1 vez por
PT. GLOBAL
92,54
PT. USUARIO
92,54
93,0
92,25
92,5
Catado por:
Wine Up, Joaquín Parra
Fecha:
27-02-2026
Comentario de cata:
Rojo cereza con ribete picota y capa media alta; muestra un color muy vivo. En nariz es intenso; se mezcla el recuerdo de fruta roja y fruta de hueso, acompañado de especias dulces como vainilla y canela, y un marcado carácter balsámico. En boca es intenso, con un tanino que aporta carnosidad; pide tiempo para pulirse o un buen chuletón de vaca. El retrogusto refleja la nariz con esa fusión de fruta y especias dulces. La madera tiene más presencia al final, pero denota que es una cuestión de tiempo, ya que posee acidez y estructura para aguantar mucho en botella.
Los 5 vinos más puntuados
TÍO PEPE CUATRO PALMAS 2024
Puntuación:
99.00 pts.
2024
-
Subido por:
Bodegas GONZÁLEZ BYASS JEREZ (Tio Pepe)
PAGO DE LOS CAPELLANES PARCELA EL PICÓN 2020
Puntuación:
97.92 pts.
2020
-
Subido por:
PAGO DE LOS CAPELLANES, S.A.
SEI SOLO 2021
Puntuación:
97.85 pts.
2021
-
Subido por:
SEI SOLO BODEGAS Y VIÑEDOS
PAGO DE LOS CAPELLANES TINTO PARCELA EL PICÓN 2021
Puntuación:
97.46 pts.
2021
-
Subido por:
PAGO DE LOS CAPELLANES, S.A.
SEI SOLO 2022
Puntuación:
97.46 pts.
2022
-
Subido por:
SEI SOLO BODEGAS Y VIÑEDOS





