PUNTUACIÓN
91,08
Año
2024
Marca
HIJÓN DEL SANTO BLANCO 2024
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Blanco
Variedades:
Airen (70%)
Chardonnay (15%)
Viognier (15%)
Chardonnay (15%)
Viognier (15%)
Denominación de origen:
SIN D.O. NI IGP
Crianza:
Roble Francés: 4 meses
Grado (% Alc):
13.0
Año:
2024
Catalogación:
Fermentado en Barrica
Precio (P.V.P.):
€6,50
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
19-09-2025
91,33
91,25
90,83
Puntuación de cata: 91,08


Amarillo limón con reflejos dorados. En nariz destaca el recuerdo de vainilla, sutiles tostados e incienso. La fruta queda detrás de la madera. En boca acidez media y fino tanino de la madera que aporta carnosidad. En retrogusto, como en nariz, destacan los aromas de la madera y tostados con un fino amargor que prolonga el trago. También deja una ligera sensación picante, especiada.