Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados. En nariz destaca el recuerdo de vainilla, sutiles tostados e incienso. La fruta queda detrás de la madera. En boca acidez media y fino tanino de la madera que aporta carnosidad. En retrogusto, como en nariz, destacan los aromas de la madera y tostados con un fino amargor que prolonga el trago. También deja una ligera sensación picante, especiada.