Comentario de cata: Color granate con algo de evolución en ribete, capa alta. Intenso en nariz, se funden recuerdos de fruta escarchada, sutil lácteo, café, cacao, vainilla y un toque balsámico. En boca es carnoso, fresco, te hace salivar y acompaña en retrogusto devolviendo con nitidez los aromas de la fase olfativa destacando el cacao, caramelo y la fruta madura.