PUNTUACIÓN
90,67
Año
2011
Marca
VILARNAU BRUT NATURE RESERVA 2011
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
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DESCRIPCIÓN
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Macabeo - Viura (50%)
Parellada (35%)
Chardonnay (15%)
Parellada (35%)
Chardonnay (15%)
Denominación de origen:
D.O. CAVA
Crianza:
Sobre sus lias: 24 meses
Grado (% Alc):
11.5
Año:
2011
Catalogación:
Brut Nature
Precio (P.V.P.):
€10,00
La bodega
BODEGAS VILARNAU (González Byass)
Sant Sadurni D,anoia - BARCELONA -
3 D.O. PENEDÉS
70 D.O. CAVA
Catado 3 veces
Delgado Lopez, Vicente
19-06-2015
92,0
91,0
91,0
Puntuación de cata: 91,23
Wine Up, Joaquín Parra
19-06-2015
91,0
90,25
90,5
Puntuación de cata: 90,54
Wine Up, Joaquín Parra
15-06-2014
90,0
90,25
90,33
Puntuación de cata: 90,23
Amarillo paja con reflejos oro pálido. En nariz recuerdo a fermentación, lía fina, toque sutil a caramelo y herbáceos. En boca es intenso, burbuja abundante y fina acompañada de buena acidez y toque de caramelización acompañada de piña madura
Amarillo pajizo con reflejos oro pálido y abundante burbuja.
En nariz masa de pan, pan brioche, recuerdo a mantequilla y caramelo.
En boca es intenso, cremoso, burbuja fina, sensación efervescente, buena acidez, largo y amable en trago. Recuerdo a bollería, caramelo.