Comentario de cata: Color caoba intenso, denso, tiñe la copa. En nariz destacan los aromas de la pasificación unidos a un sutil toque punzante, también algo terroso con un sutil final de maderas viejas. En boca es intenso, denso, con un sutil toque punzante que aporta nervio a tanto azúcar. En retrogusto vuelven los recuerdos de la fasificación unidos a caramelo. Es persistente.

Comentario de cata: Caoba con reflejos ámbar, denso. En nariz complejo, aparece uva pasa y pan de higo, dátiles acompañados de un toque terroso y caramelo. En boca denso, caramelo, goloso, trago largo e intenso que devuelve las pasas y los frutos secos