GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

ALBADA PARAJE "LA CAÑADILLA 2016"

Bodega: Bodegas Virgen de la Sierra | Año: 2016 | D.O. CALATAYUD

Catar
ALBADA PARAJE  "LA CAÑADILLA 2016"
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Fecha: 29-07-2019
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete grana y capa media. En nariz es balsámico, encontramos toques de fruta madura que se acompañan de fruta roja, algo goloso, también mineral. En boca supera con creces a la nariz por su frescura, tanino noble pulido, lo justo para dar estructura y prolongar el vino en boca. En retrogusto devuelve recuerdo de fruta roja en su punto de madurez. Es envolvente, persistente, elegante sobre todo. Al final hay un toque goloso que recuerda al cacao.

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