GRÁFICO DE CATA (Puntuación en escala de 1 a 100)

LA RECAJA TEMPRANILLO 2016

Bodega: BODEGAS VALDEMAR, S.A. | Año: 2016 | D.O.C. RIOJA

Catar
LA RECAJA TEMPRANILLO 2016
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PUNTUACIÓN GLOBAL: 94,27
Visual
Vista 94,67
Olfativa
Nariz 94,0
Gustativa
Gusto 94,25

Catado 2 veces por

PT. GLOBAL 94,27
PT. USUARIO 93,46
Visual
94,0
Olfativa
93,0
Gustativa
93,5
Fecha: 27-07-2020
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete picota, capa media alta, lágrima que tiñe la copa. En nariz hay buena carga frutal, sobre todo fruta roja y cereza que se acompaña de un recuerdo de hojarasca, sutil cuero y tonos almizclados, balsámico. En boca es donde destaca este vino. Carnoso, tanino que aporta estructura, te hace salivar. Fresco, con buena acidez y persistencia en la que nos devuelve el recuerdo de la cereza, ciruela en su punto de maduración y detrás de la fruta, el recuerdo de su paso por barrica. Catado en 2020 es un vino que mejorará en los próximos 4 años donde alcanzará la máxima expresión.
PT. GLOBAL 94,27
PT. USUARIO 95,08
Visual
95,33
Olfativa
95,0
Gustativa
95,0
Fecha: 31-07-2019
Comentario de cata: Rojo cereza con ribete viláceo, de capa media alta y lágrima que tiñe la copa. En nariz se muestra intenso, varietal, cargado de frutos rojos que se potencian con los balsámicos, sutil toque lácteo y cacao. Al final aparece fruta negra que se funde con el recuerdo de vainilla. En boca es intenso, potente, tanino que acompaña a la fruta roja que predomina en el retrogusto. Es fresco y persistente, lo más interesante en este vino no es lo que es hoy, es lo que será en los próximos años pues es un vino concebido para que siga mostrándose y disfrutándose con el paso de los años

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