PUNTUACIÓN
92,85
Año
2015
Marca
ENATE SYRAH SYRAH 2015
Puntuación media por fase
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DESCRIPCIÓN
Color rojo cereza picota, muy cubierto. Desfile de frutillos rojos, flores
azules y aceitunas sobre un fondo de notas lácticas y vainilla. Paladar voluptuoso, con nobles y aterciopelados taninos. Muy persistente.
azules y aceitunas sobre un fondo de notas lácticas y vainilla. Paladar voluptuoso, con nobles y aterciopelados taninos. Muy persistente.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Tinto
Variedades:
Syrah - Siraz (100%)
Denominación de origen:
D.O. SOMONTANO
Crianza:
Roble Americano/Francés: 16 meses
Grado (% Alc):
15.0
Año:
2015
Catalogación:
Vino de Autor
Precio (P.V.P.):
€21,60
La bodega
BODEGAS ENATE - VIÑEDOS Y CRIANZAS DEL ALTO ARAGÓN, S.A.
SALAS BAJAS - Huesca -
12 D.O. SOMONTANO
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
22-01-2020
92,67
93,0
92,83
Puntuación de cata: 92,85


Rojo cereza con ribete grana y destellos violáceos. En nariz es complejo, recuerdo de tabaco, hojarasca, sutil recuerdo licoroso que se funde con los balsámicos y al final fruta negra madura. En boca es goloso, intenso, carnoso, tanino noble que acompaña y da estructura. En retrogusto, devuelve los aromas de nariz pero aquí el protagonismo está sobre todo en la fruta negra madura, el cacao y los recuerdos balsámicos. Muy persistente, envolvente. Es un vino en el que la fruta va de menos a más.