Comentario de cata: Amarillo limón con reflejos dorados, pálido, denso. En nariz, tiene buena intensidad, es complejo, encontramos recuerdos minerales que se funden con flores blancas y ligeros toques herbáceos, de lía fina. Un toque de fruta blanca (manzana y pera). En nariz ya invita a beber. En boca cumple con las expectativas. Con una acidez que le aporta frescura e intensidad y que acompaña en retrogusto a los cítricos y un toque anisado. También recuerda la manzana ácida.