PUNTUACIÓN
91,08
Año
2016
Marca
MARTÍN CÓDAX ESPUMOSO 2016
Puntuación media por fase
Visual
Olfativa
Gustativa
Ver catas
DESCRIPCIÓN
Amarillo pajizo con reflejos versosos. Destacan las notas afrutadas, de frutas de hueso como el melocotón y el albaricoque, así como las notas cítricas y anisadas. Boca redonda, suave, con una burbuja joven y muy bien integrada.
FICHA TÉCNICA
Tipo de vino:
Espumoso
Variedades:
Albariño (100%)
Denominación de origen:
D.O. RIAS BAIXAS
Crianza:
Sobre sus lias: 9 meses
Grado (% Alc):
2016.0
Año:
2016
Catalogación:
Brut
Precio (P.V.P.):
€21,00
La bodega
MARTIN CÓDAX S,A.
Vilariño - Cambados - PONTEVEDRA -
25 D.O. MONTERREI
1 D.O.C. RIOJA
116 D.O. RIAS BAIXAS
4 SIN D.O. NI IGP
1 D.O. RIBEIRO
16 D.O. BIERZO
4 CRDO ORUJO DE GALICIA
Catado 1 vez
Wine Up, Joaquín Parra
27-07-2020
91,0
91,5
90,83
Puntuación de cata: 91,08
Amarillo dorado, denso, con burbuja fina. En nariz quedan aromas primarios que recuerdan a flores blancas y sutil cítrico (limón) que luego da paso a bollería fina y sutil recuerdo de croissant y mousse de limón. En boca burbuja abundante que deja ligero picor y se funde con una acidez marcada y persistente, te hace salivar, es chispeante. En retrogusto acompañan aromas de caramelización y lía fina. No es tan intenso como en nariz, pero la acidez invita a seguir bebiendo.