89,23 pts.
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Las parcelas de Garnacha seleccionadas para la elaboración de este vino se sitúan en las zonas más altas y frescas de nuestra denominación de origen a unos 850 metros sobre el nivel del mar. Los suelos son franco arcillosos y calcáreos. En una primera fasa el vino fermenta en contacto con los hollejos 6-8 días. La fermentación maloláctica tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada que no supera los 24ºC. El resultado es un vino fino elegante con carácter propio del varietal.

Rojo cereza con ribetes púrpuras. Expresiva frutas rojas y negras con predominio de ciruelas. Carácter frutal, sedoso y equilibrado.

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88,54 pts.
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Nuestras uvas de Bobal y Tempranillo son cuidadosamente seleccionadas para seguir una vinificación tradicional y posterior ensamblaje. Posteriormente, el vino madura y gana estructura y complejidad en barricas de roble americano durante un periodo de entre 9 y 12 meses.

Intenso rojo cereza con ligeros reflejos violáceos. Notas de frambuesa y zarzamora. Redondo y con buena estructura. Vino amable donde destacan los recuerdos a frutillas rojas con notas especiadas.

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88,77 pts.
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Cuidadosa selección de las mejores uvas de nuestras parcelas de Bobal y Tempranillo que se vinifican de forma tradicional y por separado para su posterior ensamblaje, que resulta en este vino tinto joven de corte típicamente mediterráneo.

Rojo cereza de buena intensidad. Este vino está lleno de recuerdos a fruta madura con gran expresividad en boca.

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89,62 pts.
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Cuidadosa selección de las mejores parcelas de Cabernet Sauvignon en propiedad del Grupo Coviñas. Las uvas comienzan su fermentación en trullos de 20,000-30,000 kilos con remontados suaves que facilitan una extracción carente de tanicidad. A continuación el grano es liberado de las pepitas para evitar cualquier cualquier tipo de astringencia posterior y continua su proceso de fermentación a temperatura controlada (24ºC). Clarificación y decantado natural. Crianza en barricas de diferentes tipos de roble por un periodo de 8-14 meses para dotar al vino de estructura y complejidad.

Rojo picota oscuro con matices granate en el ribete. Fruta negra, chocolate, regaliz con un ligero recuerdo a tabaco y notas especiadas. Ligero, equilibrado, con un tanino bien pulido con notas de regaliz y chocolate.

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89,15 pts.
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Cuidadosa selección de las mejores parcelas de Merlot propiedad del Grupo Coviñas. La fermentación del grano comienza en trullos de 20,000-30,000kg con remontados muy suaves que facilitan una extracción leve exenta de tanicidad. La fermentación tiente lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 24ºC. Clarificación y decantado natural y una crianza en barricas de diferentes procedencias otorgan a este vino una personalidad y carácter únicos.

Bonito color rojo picota intense con ribetes amoratados. Seductoras notas procedentes del roble sobre un fondo de frutillos rojos, moras y arándanos. Untuoso, sabroso, potente y con buena estructura, notas golosas y fondo especiado.

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