90,31 pts.
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Exquisito y original Cava blanc de negre, elaborado con la variedad “Bobal” autóctona de Utiel-Requena. Todo un delirio para los sentidos.
Cata: De color amarillo-verdoso. Muy pálido y brillante, con finas y abundantes burbujas, que se desprenden desde el fondo de la copa arrastrando un fragante y delicado aroma a fruta mediterránea, albaricoque, níspero, manzana, pera… que se entremezcla con unos sutiles toques de lácteos, almendras tostadas y flores blancas. Persistentes burbujas que se acentúan de una manera especial en boca, donde junto a su excelente acidez confieren a su soberbio cuerpo, untuosidad y frescura y un largo y sabroso final que nos recrea con sensaciones de fruta fresca y notas de exóticos cítricos.

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88,15 pts.
    Catado 1 vez

Atractivo y goloso cava rosado de la variedad “garnacha” donde podemos apreciar su carácter varietal
Cata: Color fresa claro, adornado con una persistente, pequeña y ordenada burbuja. En nariz destaca el aroma intenso de fruta roja, frambuesa y fresa, acompañado de ligeros toques de panadería sobre un fondo de hierbas aromáticas. Tiene cuerpo y un delicado y cremoso paso por boca que nos deja en el paladar una agradable sensación de sedosidad, con un refrescante final que nos trae recuerdos de manzana verde Granny smith.
Variedades: Garnacha
Crianza: 18 meses en rima en nuestra cava.
Servicio: Ideal para acompañar aperitivos, platos de carnes blancas poco condimentadas y postres. Servir a 7º en copa tipo flauta

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88,85 pts.
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Fruto de la vendimia cuidadosa de nuestra propiedad de Finca La Solana, nace este vino con el sugestivo carácter de la variedad Syrah. Afinado después en barricas de roble francés y americano, resulta un armonioso conjunto de aromas y sabores, fresco, coro´oreo, equilibrado y carnoso.

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90,0 pts.
    Catado 1 vez

Cereza muy cubierto. Notas cremosas de cacao y frutos maduros, cruzadas con otros recuerdos espaciados y una indudable marca mineral. potente, sabroso y largo, con tanino bien perfilados y una sensación global no carente de frescura

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92,31 pts.
    Catado 1 vez

De color oscuro y aroma intenso, Venta La Ossa TNT sorprende tanto por su frescura como por la riqueza de matices. Sabroso y largo en la boca, suma el atractivo de sus taninos suaves y bien perfilados.

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