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    D.O. CALATAYUD

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  • CLARAVAL TEMPRANILLO 2015

    90,69 pts.
        Tasted 2 times
    Vista: Rojo Cereza Picota de capa alta, violáceo, limpio y brillante. Adecuada lágrima.
    Olfato: Muy intenso en nariz, muy afrutado. Bayas, grosella negra, fresas y frambuesas. Complejo, se va
    abriendo al agitarse mostrando aromas a cacao y chocolatería.
    Gusto: En boca, vivo con mucho cuerpo, recuerdos especiados y tanino muy equilibrado. Deja un largo y
    agradable recuerdo.
    Gastronomía: Acompaña idealmente a foie, quesos, setas, carnes rojas, pescados y elaborados
    especiales.

  • CRUZ DE PIEDRA 2012

    87,77 pts.
        Tasted 3 times
    Color rojo granate de capa media. En nariz es muy elegante y expresivo, sobresaliendo frutas negras concentradas (ciruelas, moras,…), junto con recuerdos a monte (tomillo, tierra,..). Gran estructura tánica pero a la vez sedoso.

  • CRUZ DE PIEDRA CAPRICHO 2010

    89,0 pts.
        Tasted 3 times
    : Color cereza picota, con tonos violáceos. En nariz se funden a la perfección aromas a fruta madura y terruño, con matices tostados debidos a su permanencia en barricas nuevas durante 13 meses. Marcado carácter de terruño en boca, resultando amplio, potente y con largo postgusto.

  • CRUZ DE PIEDRA JOVEN 2016

    88,35 pts.
        Tasted 2 times
    Tinto joven. Estos viñedos están plantados en vaso, y en secano, en las montañas del término municipal de Villarroya
    de la Sierra, en pleno Sistema Ibérico, predominando el suelo arcilloso. La vendimia se realiza manualmente.
    Elaboración: Una selección de garnacha tinta del país se procede a su despalillado y estrujado para la fermentación en depósitos de hormigón a una temperatura de 26 ºC ,


    aproximadamente durante tres semana. Maceración postfermentativa de 10 días. A continuación la fermentación maloláctica se realiza en depósitos de hormigón durante una dos o tres semanas.
    Finalmente, es estabilizado, micro filtrado y embotellado para su consumo.

    Cruz de piedra tinto, tiene una aroma intenso y extrovertido. Su paladar muestra exuberantes sabores de bayas concentradas y una magnifica estructura.

    Disfrute con platos de carne guisada, caza, embutido y quesos. Servir a 14ºC

  • CRUZ DE PIEDRA SELECCIÓN ESPECIAL 2012

    88,72 pts.
        Tasted 3 times
    Color rojo granate de capa media. En nariz es muy elegante y expresivo, sobresaliendo frutas negras concentradas (ciruelas, moras,…), junto con recuerdos a monte (tomillo, tierra,..). Gran estructura tánica pero a la vez sedoso.


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LALOMBA FINCA LADERO 2016

2016 - Uploaded by:   LALOMBA

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